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    想到这姜璃忽然有些激动。

    蒸包子的话需要蒸笼，她还得去找赵家秀。

    “小满，看着火上的瓦罐，我再去找一趟你四婶。”

    赵家秀他们刚吃完晚食，薛成文正在做那个木盖子，赵家秀瞧着她来，还以为是来拿盖子的，笑道：“快好了，还得弄一下上面。”

    姜璃摇摇头：“不急，我是忽然想起来还要做个东西。”

    赵家秀笑问：“做什么？”

    “蒸笼。”

    “蒸包子的？”薛成文问道。

    “嗯。”姜璃应了一声随后比划了一下：“要这么大，需要四梯。”

    赵家秀有些惊讶，“这么大的话一笼能放几十个包子了，需要这么多吗？”

    姜璃笑笑：“其实也不知道能不能全用上，做也做了，就备齐。”

    “这倒也是。”

    “蒸笼的话要用竹子做，需要几天。”薛成文说道。

    “这个我不急着用，没事你们安排时间。”

    姜璃说完索性也就坐着等那个压豆腐的盖子做好了。

    赵家秀问她：“你那豆子晒干了没？晒干了可以打了。”

    姜璃想到晒着院子里那些豆苗，微微摇头：“感觉还需要晒一阵，没脆，应该打不下来。”

    说完她微微皱眉，询问赵家秀：“你们每年怎么打豆子？直接放在地上吗？”

    “有那种薄草席，垫一下，大部分的豆子打下来都会在草席上。”

    “等你要打的时候跟我说，你来拿我家的过去用。”

    “连枷你是不是也没有？”

    姜璃点了点头：“嗯。”

    “这个简单，到时候做俩给你。”

    姜璃连忙道谢：“真是，我之前没弄过，要不是你提前说，到时候都不知道怎么弄？”

    赵家秀笑笑，这是姜璃的客气之言。

    就姜璃的本事，这点小事难不倒她。

    等着压豆腐的木盖子做好了，姜璃才拿着回去。

    薛满和阿宁已经把鸡蛋全部瞧好了，灶上炖着的骨汤已经煮开了，汤汁翻滚，屋里飘香。

    大骨需要熬的时间长一点才行，姜璃喊着薛满和阿宁说道：“今晚做豆腐要熬夜，你俩要不要现在去睡会儿。”

    兄妹俩都摇头。

    “娘我们不困。”

    姜璃打了个哈欠，阿宁说道：“娘你去睡吧，一会儿骨汤弄完了我喊你。”

    豆子还要等到，茶叶蛋的卤汁也要等骨汤熬好。

    骨汤至少还要熬半个多时辰。

    姜璃也确实困，她之前弄了个竹筒滴水计时用，最初也是弄了记炖大骨的时间，怕俩小崽子不知道炖多久，姜璃才想了这么个法子。

    可以让他们搭把手，不然她事事亲自来，太忙了。

    她估着炖大骨需要的时间，在竹筒里装了水挂在灶旁边，回头和小满阿宁说道：“水滴完就喊我，一定要喊啊，不然豆腐做不出来了。”

    阿宁乖巧的点了点头：“知道了娘，你去睡。”

    姜璃去补觉，沾床闭眼就睡着了。

    鸡蛋已经都敲破壳了，阿宁又检查了一遍，她渐渐的知道这鸡蛋壳如果没破开，那卤汁进去的就慢，五香鸡子的味道也会淡一点。


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