第(3/3)页

    就在厨房里做吃食的厨娘丫鬟都有十几个。

    早食按照往日惯例做好，今日各主子一人多一个五香鸡子尝个鲜，再用新鲜的桃子做了个饮品。

    上次的桃子没到两天就用完了，就连李老太爷都特别喜欢。

    说难得这地儿还能长出这么甜的肺果来。

    那些小孩子更是，抓着大人要，大人问厨娘找管家。

    这今日一有，马上就做了端上去了。

    昨夜李老太爷宿在续弦夫人屋*子里，早食也就留在正院里用。

    厨娘上去的鸡蛋是剥了壳的，瞧见那茶褐色的鸡蛋他还有些不悦，怎弄成这种样子端上来，看着都无食欲。

    孩子好奇心盛，瞧见新东西就率先吃了。

    吃完一个口中直说好好吃！

    一个说好吃，另一个也迫不及待，吃完之后也嚷嚷着还要。

    李老太爷微微皱眉，普通的鸡子就有什么好吃的。

    瞧见亲爹的嫌弃，李青云眼睛一亮，看着李老太爷说道：“爹，你肯定不会觉得好吃的，你那个给我吧。”

    李老太爷瞧着儿子这般模样，他倒是好奇了。

    掰了一半递过去，另一半他自己吃了。

    可喂入口中之后，他就怔住了。

    这还是鸡子的味道吗？怎么还是咸的，还有浓郁的香味，这蛋黄绵绵的在口中化开，弹弹的蛋白甚是有嚼劲，吃完半个之后有些后悔掰一半给那臭小子了，还想再吃几颗。

    回头问管家：“这是哪个厨娘新研究出来的？以后早食一人备上两颗，赏银十两。”

    那管家瞧着主子喜欢，吃得开心，笑着回道：“回老爷，这不是府中厨娘研究的，是卖这鲜桃的娘子做来卖的，三文钱一颗，觉得味道不错是个新鲜小玩意，所以让她送了点过来。”

    “能做出这等味道，年纪不小了吧。”

    管家微微俯身，低声说道：“倒也还年轻，不过是有儿有女了。”

    李老太爷没再说话，老管家说道：“早间孙厨娘说这个料不难，她午后研究研究，应该能做出同等味道的来。”

    “嗯，试试吧，做不出来也无妨，你直接同那娘子每日定量即可，可以多定一点，这一人一颗味儿都没尝出来就没了。”

    老管家笑着应下，随后说道：“等午后厨娘做出来，拿来给各位主子尝一尝。”

    说完就走了，续弦夫人秦氏自始至终都没有说一句话，也没有什么情绪起伏，似是麻木了一般。

    大厨房里，俩厨娘分食一颗鸡蛋，因为总的没多少，有几个小主子吃完还想要，又派人来取走了几个。

    她们尝一下就开始备料做。

    孙厨娘是宫里出来的，她一张嘴了得，几乎所有菜里她尝一尝就能猜出里面都放了一些什么料。

    这鸡蛋她尝了尝，把里面的料也猜得大差不离。

    得知府中主子都很喜欢，把这个卤鸡子研究出来成了首要任务。

    她自己控制一个灶台，先把料都拿了出来放在水里，再放了五十个鸡子进去，煮熟之后敲破蛋壳继续煮，她估摸着那个蛋白变色之后，才拿下来。

    整个厨房飘着卤料的味道，很香，众人皆是一脸崇拜，不愧是老厨娘了，一次就能做出来。


    第(3/3)页